• 500–800 g brambor
• 30–50 g másla
• 1 kelímek smetany na vaření
• 2 vejce (stačí 2 žloutky)
• sůl
• muškátový oříšek
• petrželka na zdobení

Brambory uvaříme ve vodě se solí, scedíme a do hotové směsi všleháme máslo, žloutky a trochu nastrouhaného muškátového oříšku. Šleháme do adekvátní konzistence. Na připravený plech formujeme pusinky ozdobným sáčkem. Grilujeme v troubě cca 15 min. Hotové pusinky dozdobíme petrželkou.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kruti-kapsa-s-prekvapenim