• 250 g krabích tyčinek
• ½ sáčku rýže
• 3 vejce
• 100 g majonézy
• 100 g tatarské omáčky
• sůl, pepř
• šťáva z citronu
• větší rajčata
• ledový salát na oblohu

Podle návodu uvaříme rýži a necháme vychladit. Uvaříme vejce natvrdo, krabí tyčinky nakrájíme na kousky. V míse smícháme půl balíčku rýže, pokrájené krabí tyčinky a nadrobno nakrájené vaječné bílky (pouze bílky!). Přidáme sůl, pepř, a pokud chceme, i trochu citronové šťávy. Promícháme s majonézou a tatarkou. Necháme v lednici vychladnout. U rajčat seřízneme vršky a opatrně vydlabeme dužiny. Naplníme krabím salátem a zdobíme listy ledového salátu.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/rajce-plnene-krabim-salatem [On-line 7.4.2011], citace