Suroviny:

• ředkvičky
• jarní cibulka
• miska cibule
• 4 stroužky česneku
• husí sádlo
• dětská krupička
• 4 vajíčka
• mletý kmín
• sůl, pepř
• plochá petržel
• topinky

Na husím sádle orestujeme cibuli najemno, plátky česneku a ředkviček. Přidáme mletý kmín a prosypeme dětskou krupičkou. Opepříme, posypeme pokrájenou jarní cibulkou a přidáme 4 vejce. Podáváme s topinkou.

Zdroj: ŘEDKVIČKY PO LESNICKU; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 04.12.2016]