Ingredience

• 1 kg malých brambor ve slupce
• Snítka tymiánu
• Snítka rozmarýnu
• Bobkový list
• Celý černý pepř
• Olivový olej
• Hrubozrnná sůl
• Drcený kmín
• Nové koření

Vařené brambory si přepůlíme a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme rozmarýn, hrubou sůl a kmín. A můžeme podávat.

Zdroj: Restované brambory vařené v bylinkové vodě; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1925-restovane-brambory-varene-v-bylinkove-vode/ [On-line 29.01.2014]