reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Řezy s jahodami

Na plech 30 x 40 cm potřebujeme:

Těsto:

  • 3 vejce,
  • 80 g krupicového cukru,
  • 1 balíček vanilkového cukru,
  • 1 lžičku nastrouhané citronové kůry (citron),
  • 100 g hladké mouky,
  • moučkový cukr na posypání

Náplň:

  • 300 ml mléka,
  • 1 balíček vanilkového pudinku,
  • 600 g cukru,
  • 100 g másla,
  • 400 g jahod,
  • 1 balíček dortového želé

Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme s polovinou krupicového cukru a s vanilkovým cukrem do husté pěny. Bílky vyšleháme se zbylým cukrem na pevný sníh. Obě hmoty zlehka spojíme, vmícháme citronovou kůru a prosátou mouku.

Hmotu rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 8 minut. Po upečení korpus sundáme z plechu, poprášíme moukou a otočíme na čistý papír nebo utěrku. Necháme při pokojové teplotě vychladnout. Pak papír opatrně odtrhneme a korpus rozkrojíme.

Na krém uvaříme pudink a necháme ho vychladnout. Pak do něj zašleháme cukr a máslo.

Povrch piškotu potřeme krémem. Na krém vyskládáme jahody. Želé připravíme podle návodu na obale a jahody jím potřeme. Necháme v chladničce zatuhnout a pak nakrájíme na řezy.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/rezy-s-jahodami-2-6-2010.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 + jedna =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.