reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Řezy s kokosovým bezé

Na 20 kousků si připravíme:
Na těsto:

  • 100 g hery
  • 50 g moučkového cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 150 g hladké mouky
  • 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
  • 1 vejce

Na kokosové bezé:

  • 3 bílky
  • 100 g krupicového cukru
  • 50 g moučkového cukru
  • 100 g kokosu

Na náplň:

  • 200 g meruněk

Heru nakrájíme na malé kousky a spojíme s cukrem, vanilkovým cukrem, prosátou moukou s kypřicím práškem a vejcem. Vše dobře propracujeme a rozválíme na plát silný zhruba 1 cm.
Těstem vyložíme obdélníkovou formu a na jeho povrch rozložíme půlky čerstvých meruněk (pokud nemáme, můžeme použít i pevnější kompotované). Předpékáme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.
Pak vyšleháme z bílků a krupicového cukru pevný sníh. Vmícháme do něj moučkový cukr a strouhaný kokos. Hotovou hmotu rozetřeme na předpečený korpus s meruňkami a dopékáme při 180 °C přibližně 20 minut. Po upečení necháme koláč ve formě vychladnout a pak jej nakrájíme na porce.

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 4 = pět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.