Potřebujeme:

• 2 ks kuřecích prsou,
• vejce,
• hladkou mouku,
• česnekové grilovací koření,
• strouhanku na obalení,
• 1/8 másla,
• sůl, pepř

Menší řízečky naklepeme, osolíme a opepříme. Do jedné misky si připravíme směs vajíčka a mouky dochucené česnekovým grilovacím kořením. Do druhé misky vsypeme strouhanku. Řízky obalíme v jedné a poté ve druhé misce.

Obalené řízky přendáme na plech vyložený silikonovou podložkou a poklademe proužky másla. Pečeme při 220 stupních 13 minut. Poté je otočíme, snížíme teplotu na 200 stupňů a dopečeme dalších 12 minut.

Zdroj: Řízky z trouby; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/rizky-z-trouby.html [On-line 05.01.2013]