reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Rizoto s pečenou červenou řepou

Potřebujeme:

  • 3 středně velké řepy (asi 500 g oloupat a nakrájet na měsíčky),
  • 700 ml zeleninového vývaru,
  • 150 ml šťávy z červené řepy,
  • 100 g čerstvého kozího sýra,
  • 250 g rýže arborio,
  • ½ lžičky sušeného tymiánu nebo snítku čerstvého,
  • 2 šalotky,
  • stroužek česneku,
  • 4 lžíce olivového oleje, sůl

Na připravený plech rozložíme nakrájenou řepu řepy. Pokapeme olejem. Posypeme solí a tymiánem. Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C asi 20 minut.

Nakrájíme šalotku a česnek. V kastrolu zahřejeme olej, vsypeme šalotku a orestujeme. Přidáme česnek a rýži a promícháme. Přilijeme šťávu z červené řepy a vaříme. Střídavě přilévám vývar a šťávu. Pak do rizota vmícháme upečenou řepu a kozí sýr.

Zdroj: Rizoto s pečenou červenou řepou; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/rizoto-s-pecenou-cervenou-repou-29-9-2014.html [On-line 03.10.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


6 + = dvanáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.