- 2 plátky roštěnky
- 3 okurky
- 4 cherry rajčata
- 1 pol. lžíce hořčice
- 1 střední cibule
- hrst žampionů
- smetana, šlehačka
- hladká mouka
- olej, rýže
- citron, hřebíček
- pepř, sůl
Maso nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, osolíme a zprudka orestujeme. Vyndáme z pánve a na výpeku osmažíme žampiony. Přidáme okurky, hořčici, rajčata, pokapeme citronem a zalijeme smetanou na vaření. Na závěr osolíme, přidáme ušlehanou šlehačku, promícháme a podáváme s rýží.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://tv.nova.cz/clanek/novinky/babicovy-dobroty-rostenky-stroganoff.html
Poslední tip, trik či komentář