- Mleté vepřové maso
- Brambory
- Kyselé zelí
- Pórek
- Paprika
- Cibule
- Sýr eidam
- Česnek
- Drcený kmín
- Sůl
- Olej
- Smetana
Na pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli, česnek, mleté vepřové maso, osolíme, přidáme drcený kmín, nakrájenou červenou papriku, pórek a nakonec kyselé zelí a vše důkladně osmažíme. Do zapékací mísy dáme vařené, oloupané a na kostky nakrájené brambory, které trochu osolíme. Na brambory naklademe osmaženou směs, nahoru nasypeme nastrouhaný sýr a vše zalijeme smetanou. Dáme do předehřáté trouby zapéct při 180 stupních na patnáct minut.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://tv.nova.cz/clanek/projekty/anno2008/babicovy-dobroty-rychly-segedin.html
Poslední tip, trik či komentář