Potřebujeme:
- 300 g krevet,
- 150 g širších rýžových nudlí,
- 150 g tofu,
- 2 stroužky česneku,
- 2 lžíce sójové omáčky,
- lžíci sekaných buráků bez soli,
- 2 vejce,
- sojové klíčky,
- 3 lžíce rybí omáčky,
- lžíci rýžového octa,
- arašídový olej,
- jarní cibulku,
- chilli vločky,
- 1/2 limetky
- lžíci cukru,
- lžíci vody
Na pánev nalijeme arašídový olej, vložíme plátky česneku a krevety a opečeme. Krevety vyndáme, ve výpečku orestujeme arašídy, tofu a nakrájenou jarní cibulku. Krevety vrátíme zpátky a přidáme bambusové výhonky a uvařené rýžové nudle. Dochutíme chilli vločkami, rýžovým octem, trochou cukru, rybí omáčkou, trochou sójové omáčky, šťávou z limetky, vlijeme troškou vody a vejce. Vše promícháme a podáváme.
Zdroj: Rýžové nudle s krevetami z Bangkoku; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/ryzove-nudle-s-krevetami-z-bangkoku.html [On-line 23.05.2014]
Poslední tip, trik či komentář