- ½ čínského zelí
- sezamová semínka
- zázvor
- ananas
- 1 cibule
- 1 mrkev
- chilli omáčka
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce medu
- šťáva z 1 citrónu
- 1 dcl pomerančového džusu
- olej
Zelí nakrájíme a spaříme. Na pánvi opražíme sezamová semínka dozlatova a vysypeme je na zelí. Nakrájený zázvor, cibuli a mrkev, usmažíme na pánvi, zalijeme chilli omáčkou, medem, sojovou omáčkou, citrónovou šťávou a pomerančovým džusem. Poté na pánvi osolíme a opepříme. Nakonec přidáme nakrájený ananas.
Směs přidáme k zelí a promícháme. Můžeme podávat teplé i studené.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/salat-z-cinskeho-zeli.html
Poslední tip, trik či komentář