reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Salát z řepy s malinovým dresinkem

Ingredience

  • 200 g salátu (rukola, redchard)
  • 4 vařené řepy
  • 200 g kozího sýra
  • 1 vanička řeřichy
  • hrst dýňových semínek

Na dresink:

  • 100 ml čerstvé šťávy z řepy
  • 1 hvězdička badyánu
  • 2 tobolky kardamonu
  • 40 ml malinového octa
  • sůl
  • pepř
  • 1–2 lžíce medu
  • 40 ml dýňového oleje
  • 50 ml olivového oleje

Šťávu z červené řepy přivedeme k varu. Přidáme kardamom a badyán a přilijeme malinový ocet. Tekutinu zredukujeme o třetinu, necháme vychladnout, osolíme a přilijeme do ní olivový a dýňový olej. V míse namarinujeme salát. Zvlášť namarinujeme řepu. Dáme na jeden talíř, posypeme kozím sýrem, dýňovými semínky a řeřichou. Závěrem pokapeme medem.

Zdroj: Salát z řepy s malinovým dresinkem; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2386-salat-z-repy-s-malinovym-dresinkem/ [On-line 12.02.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


šest − 1 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.