• 320g čerstvé tagliatelle
• 4ks Salsiccia – Talián nebo Toulouská klobása
• 4 stroužky česneku
• snítka rozmarýnu
• hrst nasekané petrželové natě
• 1 dcl bílého vína
• 2 naběračky Sugo pomodor

Pánev, olej, celý stroužky česneku – opeče a pustěj jenom trošku aroma a pak pryč, na to klobása, která se vyndá ze střívka a rozdrobí se na pánev a peče se, přidá se rozmarýn, petržel a víno, chvilinku, aby pustilo chuť a zaleje se omáčkou.
Zase těstoviny do omáčky, tohle se furt vaří, až se omáčka sváže s těstovinami, nesmí být vodová, stekla by z těstovin.
Zdroj:http://www.sitalemvkuchyni.cz/recepty/ [11.10.2009]