reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Selátko na zelenině

Potřebujeme:

  • 1,5 kg selecí kýty,
  • 1/2 l bílého vína,
  • 1/2 plechovky nakládaných rajčat,
  • 5 brambor,
  • 3 mrkve,
  • 1/2 celeru,
  • 3 cibule,
  • 5 stroužků česneku,
  • tymián, rozmarýn, petrželku,
  • olej, sůl, pepř

Maso osolíme, opepříme a v pekáči opečeme. Přidáme nahrubo nakrájenou mrkev, celer, cibuli, česnek a necháme 10 minut restovat. Přidáme naložená rajčata, tymián, rozmarýn, zalijeme bílým vínem, přiklopíme a dáme do trouby na 220 °C na jednu hodinu.

Pekáč vytáhneme, přidáme rozčtvrcené brambory a necháme deset minut provařit. Maso přendáme na mřížku a vrátíme z pekáčem do trouby na 15 minut. Podáváme s čerstvým chlebem.

Zdroj: Selátko na zelenině; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/selatko-na-zelenine.html [On-line 30.04.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


čtyři − = 1


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.