• 3 hrnky instantní bramborové kaše
• 1 vejce
• 1 lžíce škrobové moučky
• 2 lžíce oleje
• 1 lžička rozmarýnu
• 6 rajčat
• směs koření na pizzu
• 200 g ovčího sýra
• 5 lžic strouhaného parmazánu
• 10 černých oliv
• Lístky bazalky

Bramborovou kaši připravíme podle návodu na sáčku. Přimícháme vejce rozšlehané se škrobovou moučkou. Vymaštěný pečicí plech posypeme rozmarýnem. Z bramborové hmoty vytvoříme placku do průměru zhruba 30 cm. Předpečeme 20 minut v troubě předehřáté na 225 °C. Omytá rajčata nakrájíme na plátky a rozložíme je na předpečenou placku. Posypeme kořenicí směsí na pizzu. Ovčí sýr nakrájíme na kostičky a rozdělíme je na povrch pizzy. Posypeme parmazánem a zakapeme olejem. Teplotu snížíme na 200 °C a dopékáme dalších 20 minut.