reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

SKOPOVÉ Z JEDNOHO HRNCE DLE BABIČKY ALBÍNY

Suroviny:

  • skopové maso
  • olivový olej
  • celer, mrkev, petržel
  • listová petržel
  • tymián, rozmarýn, bobkový list
  • salotka
  • olivy
  • jarní cibulka
  • domácí špek
  • vývar
  • brambory
  • česnek

Špek nakrájíme, přidáme šalotku, olivový olej, maso. Osolíme, opepříme, přidáme koření, česnek, kořenovou zeleninu, jarní cibulku, olivy, navrch čtvrtky brambor. Zalijeme vývarem, zavaříme, přidáme listovou petržel.
Pečeme vvtroubě na 150-160 °C 90-120 minut.

Zdroj: SKOPOVÉ Z JEDNOHO HRNCE DLE BABIČKY ALBÍNY; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 26.10.2015]

loading...

1 comment to SKOPOVÉ Z JEDNOHO HRNCE DLE BABIČKY ALBÍNY

  • stefan szabo

    p.Sapík p. Babica
    Tak jsem zkusil Váš recept s menší změnou místo skopového jsem použil jehněčí bylo opravdu moc dobré.Jo kuchař se učí celý život,jen to zavádět novoty do praxe to je složitější,dám příklad blbý pstruh na másle kuchařka mě řekne že to dělat nebude ať si to dělám sám když jsem si to vymyslel,být to moje hospoda tak letí,ale šéf ten řekne když je p..a co sní mám dělat.

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


7 + tři =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.