reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Slaná dvousýrová roláda

Ingredience:

  • 4 vejce
  • 70 g polohrubé mouky
  • 2 lžíce vody
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • česnek
  • sůl

Náplň tvarůžková:

  • 1 olomoucké tvarůžky
  • 1 malá cibule
  • kus povoleného másla
  • pivo

Náplň nivová:

  • 200-300 g nivy
  • kus povoleného másla

1. Vejce si rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh, žloutky našleháme s vodou, utřeným česnekem a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Na plech pokrytý pečicím papírem těsto rozetřeme. Pečeme na 150°C asi 8 minut. Namočíme utěrku, vyždímáme a piškot i s papírem na té vlhké utěrce zamotáme na cca 15 minut. Mezitím si umícháme náplně.

2.Tvarůžková: Scezené tvarůžky i s cibulí trošku pomačkáme a zamícháme do povoleného másla.

3. Nivová: Nivu nastrouháme a dobře promícháme s máslem.

4. Až roláda vychladne, potřeme ji z každé strany jednou náplní, zamotáme do alobalu a necháme v ledničce ztuhnout. Podáváme nakrájené na plátky, obložené rajčaty a kouskem bazalky.

Zdroj: Slaná dvousýrová roláda; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/slana-dvousyrova-rolada [On-line 24.09.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ tři = 10


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.