6 porcí
- 1 kg uzené krkovice
- 300 g suchých fazolí
- 200 g suchých krup
- 4 stroužky česneku
- majoránka
- mletý pepř
- sůl
- 3 cibule
- sádlo
Fazole namočíme den předem, kroupy stačí hodinu před vařením. Oboje uvaříme zvlášť doměkka a scedíme.
Na sádle osmahneme okapané fazole a kroupy, ochutíme drceným česnekem, majoránkou, pepřem a solí.
Cibule nakrájíme na kolečka nebo klínky a osmažíme na sádle.
Maso uvaříme doměka.
Podáváme porci masa se směsí luštěniny a obiloviny, poklademe smaženou cibulí.
Zdroj: Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=908
Poslední tip, trik či komentář