Ingredience

• 1 steak z tuňáka
• 2 lžíce olivového oleje
• Větvička rozmarýnu
• Sůl
• Pepř
• Salát frisée

Steak ze všech stran osolíme a opepříme. Pečeme na rozpáleném olivovém oleji. Maso v průběhu pečení potíráme větvičkou rozmarýnu. Pečeme z obou stran, a to pouze tak dlouho, aby nám ve středu steaku zůstal proužek syrového masa. A můžeme servírovat.

Zdroj: Steak z tuňáka; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1848-steak-z-tunaka/ [On-line 04.09.2014]