4 porce

• 2 stroužky česneku
• 4 půlky sušených rajčat z nálevu
• 2 lžíce balsamikového octa
• 4 lžíce extra panenského olivového oleje
• mletý pepř
• sůl
• 1 římský salát
• 4 hrsti rukoly
• 2 lžíce černých oliv
• 2 lžíce zelených oliv
• 8 lžic vařené cizrny (nebo konzervované)

na podávání bageta

Česnek utřeme, rajčata nasekáme najemno a s octem, olejem, pepřem a solí vymícháme dresink.
Římský salát nakrájíme na nudličky, smícháme s rukolou, olivami, cizrnou a dresinkem.
Podáváme samotný s bagetkou nebo jako přílohu k masu, rybě či sýrové míse.

Zdroj: Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=838