Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.




Zašlete nám svůj recept Připravujeme - kam ro restaurace
Najdete nás na facebooku

 

Šunková „novinka”

6 porcí

  • 3-4 dkg másla
  • ½ cibule
  • 40 dkg šunky
  • 20 dkg sýra
  • 1 svazek petrželové natě
  • 1 balení máslového těsta
  • 1 vejce
  • mouka
  • sůl
  • pepř

Rozpěníme máslo a osmahneme na něm nadrobno nasekanou cibuli a šunku. Osolíme, opepříme a přisypeme nadrobno nakrájenou petrželovou nať.

Máslové těsto vyválíme na pomoučeném vále nebo jiné ploše a přeložíme. Tento krok dvakrát až třikrát zopakujeme a nakonec těsto vyválíme na tenkou placku. Pomocí skleničky vykrojíme z těsta kolečka. Na jednu stranu koleček položíme šunkovou náplň, okraje potřeme vajíčkem, přeložíme druhou polovinu těsta a pomocí vajíčka slepíme. Okraje důkladně promáčkneme, aby se kolečka během pečení nerozevřela.
Naplněná kolečka položíme na olejem vymazaný plech, povrch potřeme vajíčkem a posypeme nastrouhaným sýrem.

Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme 25 až 30 minut. Podáváme teplé.

Zdroj: TV Paprika Upečme si něco http://tvpaprika.hu/cs/node/3888

1 comment to Šunková „novinka”

  • klára

    chci se zeptat v receptu šunková „novinka“ píšete 1balení máslového těsta. to se dá taky koupit? kdybych si ho chtěla udělat poradíte mi recept? protože na máslové těsto je hodně receptů a nevím který bych mohla použít nebo to je jedno?
    Děkuji za odpověď

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

*

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.