Pro 4 osoby:

• 800 ml polosuchého červeného vína
• 3 lžíce cukru
• 4 kousky skořice nebo lžičku mleté
• 1/2 vanilkového lusku
• 2 hvězdičky badyánu
• 8 hřebíčků

Víno nalijeme do hrnce, přidáme cukr, koření a přivedeme až k bodu varu, ale dále nevaříme.
Víno i s kořením přelijeme do nahřátých sklenic. Ozdobíme citronem.