Potřebujeme:

• 4 roštěnky,
• 2-3 dcl šlehačky,
• cibuli,
• sardelovou pastu,
• kapary,
• masox,
• hladkou mouku,
• plnotučnou hořčici,
• citron,
• olej

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Nasekanou cibuli, kapary, sardelovou pastu smícháme a rozetřeme na roštěnky. Přidáme trochu bujonu, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme do měkka. Maso vyndáme, do výpeku vmícháme smetanu s moukou a hořčicí, provaříme, dochutíme šťávou z citronu a roštěnky vrátíme zpět. Podáváme s rýží.

Zdroj: ŠVÉDSKÉ ROŠTĚNKY; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/recepty/co-jirkovi-babicovi-uvarila-vilma-niklova-z-ulice.html [On-line 09.04.2014]