reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tagliatelle s krevetami a chřestem

Potřebujeme:

  • 250 g vaječných tagliatelle,
  • 100 g zeleného chřestu,
  • 100 g bílého chřestu,
  • 2 stroužky česneku,
  • 100 ml bílého vína,
  • 40 g másla,
  • 50 g olivového oleje,
  • 50 g rucoly,
  • 150 g tygřích krevet ,
  • ctrón,
  • sůl, čerstvě mletý pepř

Chřest oloupeme, konečky odřízneme, nakrájíme na menší špalíčky a vložíme do sáčku. Přidáme sůl, pepř, víno, kousek másla, sáček uzavřeme a dáme vařit do vody teplé asi 70 °C na 15 minut. Na másle zpěníme česnek, přidáme krevety, krátce opékáme dokud nezrůžoví a nakonec přidáme uvařený chřest. Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a smícháme s chřestem a krevetami. Při podávání sypeme rukolou a dochutíme čerstvě mletým pepřem a olivovým olejem.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/tagliatelle-s-krevetami-a-chrestem-8-9-2011.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


jedna + = 8


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.