Suroviny:

• domácí široké nudle
• miska hlívy královské
• miska hnědých žampionů
• cibule
• česnek
• bílý pepř, sůl
• drcený kmín
• smetana 33%
• český tvrdý farmářský sýr
• vývar ze sušených hub
• olej
• plochá petržel
• spařená cherry rajčata na ozdobu

V kastrůlku na oleji orestujeme cibuli, hlívu královskou, mletý kmín, česnek, zalijeme vývarem z hub. Redukujeme, zalijeme smetanou, rozmixujeme a dochutíme.
Na oleji restujeme cibuli, houby a rajčata. Přidáme nudle, promícháme a nandáme na talíř. Polijeme houbovou omáčkou, posypeme hoblinami sýra, sekanou listovou petrželí a ozdobíme spařenými rajčaty.

Zdroj: TĚSTOVINY NA LESNICKÝ ZPŮSOB; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info  [On-line 21.05.2016]