• 500 g těstovin tortellini (můžeme použít i plněné masem nebo sýrem)
• 150g šunky
• 1 cibulka
• 2 stroužky česneku
• lžíce oleje
• 1 malá konzerva hrášku
• 100g šlehačky (nebo zakysané smetany)
• 500 g drcených rajčat (sterilovaných)
• pepř, sůl
• oregano
• bazalka
• 200 g sýra

Těstoviny uvaříme dle návodu. Na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibulku a utřený česnek. Přidáme na větší kostičky pokrájenou šunku, hrášek a drcená rajčata, osolíme, opepříme, přidáme bazalku a oregano a zvolna povaříme. Asi po 15 minutách přidáme šlehačku a promícháme. Uvařené těstoviny na talíři přelijeme hotovou omáčkou a ozdobíme lístky bazalky.