Ingredience:

Na tortilly:

• 2 hrnky hladké mouka
• necelá půlka hrnku vody
• 1/4 hrnku oleje
• špetka soli

Směs do tortill kari:

• 250g kuřecích prsou
• půl balíčku mražené zeleniny (mrkev,hrášek,kukuřice)
• 1 cibule
• 1 rajče
• 1 paprika
• sůl
• pepř
• 1 lžička kari

Kuřecí medailonky ze zeleninou:

• 250g kuřecích prsou
• 2 vejce
• hladká mouka a strouhanka na obalování
• 1 cibule
• 1 paprika
• 2 rajčata
• 1 okurka
• sklenička čalamády
• olej

Dresink kari:

• 1 smetana ke šlehání
• 100 g tvrdého sýra
• 1 lžička kari
• sůl
• pepř

Česnekový dresink:

• 1 smetana ke šlehání
• 100 g tvrdého sýra
• 3 stroužky česneku
• sůl
• pepř

1.Veškeré ingredience dáme do mísy a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme si ho na deset dílů a z nich vyválíme placky, které opečeme nasucho z obou stran na horké pánvičce bez oleje.

2.Cibulku nakrájenou nadrobno, osmahneme do zlatova anecháme zesklovatět. Přidáme na kostečky nakrájené maso, poté zeleninu, lehce podlijeme vodou a přidáme kari, sůl, pepř a necháme asi 20 minut podusit. Touto směsí plníme tortilly.

3.Kuřecí prsa na druhou náplň si nakrájíme na menší kostky, které obalíme v trojobalu a osmahneme na pánvi spolu se zeleninou a pokrájenou čalamádou. Tímto plníme tortilly.

4.Kari omáčka: Smetanu vylejeme do kastrůlku, necháme povařit, přidámekoření a promícháme, na konec vložíme kostky sýra a vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Podáváme k tortillám.

5.Smetanu vylijeme do kastrůlku a přidáme prolisovaný česnek,sůl,pepř a na kostečky nakrájený sýr. Vaříme, dokud se sýr nerozteče. Podáváme na tortillách.

Zdroj: Tortilly na dva způsoby; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tortilly-na-dva-zpusoby [On-line 24.09.2014]