reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tortilové vrapy z uzených ryb

Ingredience

  • 4 špenátové tortilly
  • 2 vejce
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Pažitka
  • Krémový sýr
  • 2 jarní cibulky
  • 4 ředkvičky
  • 8 plátků uzeného lososa
  • 1 ledového salátu
  • 1 uzený úhoř
  • 1 čerstvý křen
  • 2 lžíce majonézy
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • Citron
  • Sůl
  • Pepř
  • 4 pšeničné tortilly
  • ½ ledového salátu
  • Snítky koriandru
  • 1 červená cibule

Úhoře naporcujeme na filety, které nakrájíme na kousky. Smícháme majonézu, zakysanou smetanu, šťávu z citronu a křen. Cibulku nakrájíme najemno, ledový salát nadrobno. Tortillu potřeme vodou a lehce prohřejeme na pánvi. Tortillu potřeme dresinkem a posypeme salátem, na který položíme rybu, cibulkou a koriandrem. Tortillu zabalíme pomocí potravinářské fólie.

Vejce vařená natvrdo rozmačkáme, přidáme olivový olej, sůl a pepř. Pažitku nakrájíme nadrobno a smícháme se sýrem. Osolíme a opepříme. Ředkvičky a jarní cibulky nakrájíme na kolečka. Tortillu navlhčíme a prohřejeme v pánvi. Poté ji potřeme sýrem, posypeme salátem, na který rozetřeme vejce. Navrch položíme lososa. Přidáme ředkvičky a pažitku. Zabalíme pomocí potravinářské fólie.

Zdroj: Tortilové vrapy z uzených ryb; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2093-tortilove-vrapy-z-uzenych-ryb/ [On-line 31.01.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× šest = 6


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.