Ingredience

• krajíc toustového chleba 5 kusů
• křepelčí vajíčka 10 kusů
• kaviár nebo olivy 1 sklenice
• olej 1 dávka
• sůl 1 špetka

Na pánvi v trošce rozehřátého oleje usmažíme volská „očka“ z křepelčích vajíček. V topinkovači opečeme toustový chleba, který pak rozkrájíme na trojúhelníčky, na které dáme volská oka. Tousty dozdobíme kaviárem nebo připneme párátkem olivu. Kaviár i olivy jsou už dost slané, proto solí šetříme.

Zdroj: Toustíčky s křepelčím vajíčkem a kaviárem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tousticky-s-krepelcim-vajickem-kaviarem [On-line 11.05.2013]