Tvarohová pomazánka:

• 50 dkg ovčího tvarohu
• 10 dkg másla
• 2 dl zakysané smetany
• sůl
• pepř
• kmín
• mletá červená paprika
• cibule

Vaječná pomazánka:

• 10 natvrdo uvařených vajec
• 20 dkg másla
• 2 polévkové lžíce hořčice
• pepř
• sůl

Baklažánová pomazánka:

• 5 středně velkých baklažánů
• 2,5 dl olivového oleje
• sůl
• pepř
• česnek

Kromě toho budeme potřebovat:

Dostatečné množství chleba nebo housek, mohou být i bagety; nebo jiné pečivo podle vlastní chuti.

Příprava pomazánek je všech třech případech stejná. Všechny suroviny důkladně promícháme. Pak už nezbývá nic jiného, než abychom pomazánku namazali na pečivo a nechali si chutnat.

Zdroj: TV Paprika Nahoře na hoře http://tvpaprika.hu/cs/node/3550