4 porce
- marinované hrušky
- 4 velké hrušky
- 4 lžíce medu
- 40 ml brandy nebo koňaku
- 1 citron
- 1 lžíce nemletého máku
- drcený hřebíček
Vyzrálé hrušky zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky.
Med smícháme s brandy, citronovou šťávou, nemletým mákem a drceným hřebíčkem. Do této směsi vložíme hrušky, promícháme a necháme marinovat. Tvaroh promícháme s medem a nasekanou meduňkou.
Do pohárů vkládáme hrušky, tvaroh a opět hrušky. Ozdobit můžeme snítkou meduňky.
meduňkový tvaroh
- 500 g měkkého tvarohu
- med
- snítka meduňky
Zdroj: Tvaroh s hruškami v medovo-makovém dresinku; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1340-tvaroh-s-hruskami-v-medovo-makovem-dresinku/ [On-line 27.10.2013]
Poslední tip, trik či komentář