reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tvarohové řezy s jahodami a káva

Ingredience
na těsto:

  • vejce 6 kusů
  • moučkový cukr 6 lžic
  • polohrubá mouka 6 lžic
  • prášek do pečiva 1 kus
  • olej na smažení 1 dávka

na tvaroh:

  • vaničky tučného tvarohu 3 kusy
  • vanilkový cukr 2 kusy
  • máslo 1 dávka
  • moučkový cukr a jahody na ozdobu 1 dávka

na čokoládovou polevu:

  • čokolády na vaření 3 balení
  • máslo 1 dávka

Dezert:
Tvarohové řezy s jahodami a káva

Postup:
1. Do misky dáme 6 žloutků, do toho rozmícháme 6 lžic moučkového cukru a 6 lžic polohrubé mouky s práškem do pečiva. Na to nalejeme trochu oleje, rozmícháme a přidáme do těsta rozšlehaný sníh z bílků. Těsto pořádně zamícháme a nalejeme na plech, kde je pečicí papír. Pečeme na 170 °C asi 13 – 15 minut.
2. Mezitím si uděláme tvaroh, který smíchám s vanilkovým cukrem, přiliju trochu rozpuštěného másla a nasypu do tvarohu moučkový cukr, dle chuti zamíchám a dám vychladit do lednice.
3. Když je těsto do zlatova upečené, tak ho vyndám a nechám vychladnout asi 10 minut, sundám ho z plechu, obrátím a sloupnu z těsta opatrně pečící papír. Vložím zpět opatrně do pekáče, aby se nám nepřetrhlo.
4. Na těsto namažu tvaroh, který smíchám s na plátky nakrájenými jahodami. Ve vodní lázni si pak udělám čokoládu s máslem. Až je čokoláda krásně tekutá, naleji to na tvaroh, rozetřu a vložím ztuhnout do lednice.

Zdroj: Tvarohové řezy s jahodami a káva; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tvarohove-rezy-s-jahodami-kava [On-line 9.11.2012]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 + = třináct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.