• 400 g hladké nebo polohrubé mouky
• 30 g droždí
• 40 g pískového cukru
• asi 2 dl mléka
• sůl
• 1 žloutek
• 60 g tuku
• tuk na plech a potření vdolků.

Těsto připravíme z výše uvedených surovin. Z vykynutého nakrájíme stejné kousky, z kterých utvoříme malé bochánky, přendáme je na tukem potřený plech, necháme je ještě chvíli kynout a potom je v dobře vyhřáté troubě upečeme. Ještě horké vdolky potřeme rozehřátým tukem, potíráme povidly, sypeme tvarohem a zdobíme zakysanou smetanou nebo bílým jogurtem nebo je potíráme marmeládou a podáváme s bílou kávou nebo čajem.