8 porcí

• 250 g měkkého tvarohu
• 300 g zakysané smetany
• 2 lžíce plnotučné hořčice
• 1 malá cibule
• 1 sladkokyselá okurka
• 1 snítka petrželky a kopru
• špetku cukru
• sůl
• 8 vajec
• 8 malých rajčátek
• 1 listový salát
• pažitka na posypání

Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, hořčicí, jemně nakrájenou cibulí, okurkou, nasekanou petrželkou a koprem, dochutíme solí, popřípadě špetkou soli.

Na talíř servírujeme půlky natvrdo uvařený vajec spolu s rajčátky a listovým salátem, přeléváme omáčkou, ozdobíme pažitkou.

Zdroj: kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=793