Potřebujeme:

• vařenou fazoli
• vařenou červenou řepou
• kyselé houby
• kyselé okurky
• šalotku
• sůl
• pepř
• olej
• vinný ocet

Všechny ingredience vložte do mísy a řádně promíchejte. V dietnější verzi stačí zakápnout olivovým olejem a vinným octem, jindy můžete přidat kysanou smetanu.

Zdroj: Vinihred; TV Nova U Haliny v kuchyni  http://halina.nova.cz/clanek/recepty/vinihred-s-lehkou-zalivkou.html [On-line 10.02.2015]