reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Suroviny

  • červená řepa 6 ks
  • sůl
  • olivový olej 100 ml
  • rajčakozí sýr 500 g
  • ocet 100 ml
  • pepř
  • tymián
  • vinný ocet 200 ml
  • med 100 ml
  • třtinový cukr
  • piniové oříšky

Řepu očistíme a nakrájíme na tenké plátky, ocet svaříme spolu se solí a cukrem, přidáme med, olivový olej a tymián.Vyšleháme do emulze. Smícháme s řepou a necháme marinovat. Plátky klademe na talířek, přidáme kozí sýr a piniové oříšky. Podáváme s opečeným toastem.

Zdroj: Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/carpaccio-z-cervene-repy-s-kozim-syrem  [On-line 11.02.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 × = osmnáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.