4 porce

• 20 dkg mouky
• 1 vajíčko
• sůl
• olej
• máslo
• 1 dl sody
• 1,5 dl mléka
• 1 jablko
• 1 hruška
• skořice
• jablečný džem

K mouce přidáme vajíčko, špetku soli, sodu a mléko a umícháme si palačinkové těsto. Přilijeme k němu také trošku oleje a na másle začneme z tohoto těsta smažit palačinky. Palačinky děláme poměrně silné a opékáme je pouze po jedné straně.

Ovoce nakrájíme na kolečka a podusíme je. Potom je ochutíme skořicí.

První usmaženou palačinku potřeme jablečným džemem, na to přiklopíme další palačinkovou vrstvu a na ni přijde dušené ovoce. Mezi jednotlivé vrstvy můžeme nasypat i mleté ořechy.

Potom vše vsuneme do trouby a pečeme 10 minut, aby se vrstvené palačinky hezky propekly.

Zdroj: TV Paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3685