• 1 mrkev
• 1 svazek ředkviček
• 4 rajčata
• ½ okurky
• 100 g sterilované kukuřice
• směs listových salátů (hlávkový, ledový, polníček, doubek)

Zeleninu nakrájíme na drobné kousky a promícháme s italským dresinkem.

Italský dresink

• 100 ml olivového oleje
• 20 ml bílého vinného octa
• 1 lžíce sušeného oregana
• 1 lžička fenyklových semínek
• 1 stroužek česneku
• střik citronové šťávy
• špetka cukru
• sůl

Olej s octem, sušeným oreganem, najemno drceným fenyklovým semínkem a drceným stroužkem česneku dobře vymícháme a dochutíme citronovou šťávou, cukrem a solí.

Zdroj: Zahradní salát s italským dresinkem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=1219 [On-line 09.03.2013]