reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Základní těsto na galetky

Ingredience

  • 55 g pohankové mouky
  • 70 g hladké mouky
  • 2 špetky soli
  • 1 vejce
  • 250 ml mléka
  • 40 g másla
  • Olej na smažení

V míse smícháme pohankovou a hladkou mouku, mléko, vejce, sůl a rozpuštěné máslo. Vzniklé těsto necháme odpočinout. Těsto rozlijeme na předehřátou pánev s olejem a pečeme.

Dobře poslouží jako základ například pro bretaňské galettes či galetky s marinovanou kachnou.

Zdroj: Základní těsto na galetky; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2403-zakladni-testo-na-galetky/ [On-line 19.02.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ 9 = čtrnáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.