• 2 kedlubny
• 200 g uzeného masa
• ½ hrnku hrášku
• 4 brambory
• 9 stroužků česneku
• šťávu z 1 citrónu
• 1 lžíci cukru
• 2 lžíce másla
• 5 lžic strouhanky
• sůl
• pepř

Bylinková omáčka

• petrželka
• kopr
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce octa
• šťáva z 1/2 citrónu
• špetka cukru
• bílý jogurt
• sůl
• pepř

Uzené maso nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vroucí vodou. Přidáme brambory a kedlubny posekané v tyčovém mixeru, osolíme, osladíme a přilijeme šťávu z citrónu. Přiklopíme a 10 minut vaříme.

Na pánvi roztopíme máslo, přidáme drcený česnek, strouhanku a orestujeme. Hrnec scedíme, suroviny dáme do mísy vymazané máslem, posypeme hráškem a opraženou strouhankou. Pečeme v troubě 15 – 20 min na 200 °C.

Bylinky a ostatní přísady vyšleháme v tyčovém mixeru.

Zdroj: V hlavní roli zelenina a ovoce; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/novinky/nove-babicovy-dobroty-v-halvni-roli-zelenina-a-ovoce.htmll [On-line 16.11.2013]