Ingredience:

• 1 chlebíčková veka,
• 25g másla,
• 2 vejce,
• 50 g tvrdého sýra,
• 50g šunky,
• 1 větší rajče,
• špetka soli,
• pepř,
• zelená petrželka

Plátky veky lehce namažeme máslem a poklademe plátky rajčat. V míse si smícháme nastrouhaný tvrdý sýr, šunku pokrájenou na kostičky, vše spojíme vajíčkem a lehce dochutíme solí a pepřem. Hmotu naneseme na připravené chlebíčky a zapečeme v horké troubě nebo pod grilem. Ozdobíme zelenou petrželkou a podáváme jako teplé tousty.

Zdroj: Zapečené večky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zapecene-vecky [On-line 12.09.2014]