Ingredience

• 4 pórky
• 2 lžíce másla
• Sůl
• Pepř
• 250 ml smetany
• 100 g parmezánu

Pórek nakrájíme na silnější kolečka, která na másle dozlatova orestujeme. Až bude chytat barvu, zalijeme ho smetanou. Povaříme, osolíme, opepříme a nalijeme do pekáčku. Posypeme nastrouhaným parmazánem a dáme do trouby. Pečeme dozlatova přibližně 25 minut na 190 až 200 stupňů.

Zdroj: Zapečený pórek; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2320-zapeceny-porek/ [On-line 22.01.2014]