reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Závitky se sladkokyselou omáčkou

Potřebujeme:

  • 50 g rýžových nudlí (rice vermiceli),
  • ½ cukety nakrájenou na julienne,
  • 1 mrkev nakrájenou na julienne,
  • 1 balení rýžového papíru,
  • 1 uzený tempeh,
  • sezamový olej,
  • přírodní sójovou omáčku,
  • hlávkový salát,
  • hrst koriandrových listů,
  • sezamová semínka

Na sladkokyselou omáčku:

  • hrnek vroucí vody,
  • 2 lžíce rybí omáčky,
  • 2 lžíce sojové omáčky,
  • 2 lžíce limetkové šťávy,
  • 2 stroužky česneku
  • sušenou nebo čerstvou chilli papričku,
  • 2 lžíce třtinového cukru

Přivedeme k varu vodu a spaříme v ní rýžové nudle. Vložíme je do studené vody a necháme okapat na sítu. Mezi tím nakrájíme tempeh na hranolky. V pánvi zahřejeme olej a vložíme okapané rýžové nudle. Orestujeme je a pokapeme sójovou omáčkou. V jiné pánvi opečeme tempeh.

Rýžový papír namočíme. Naskládáme na něj nudle, tempeh, nakrájenou zeleninu a koriandr. Posypeme sezamem a zabalíme. Na omáčku přivedeme k varu hrnek vody. Přidáme cukr, rybí omáčku a sójovou omáčku. Necháme zchladnout. Nasekáme chilli, česnek a přidáme do omáčky. Dochutíme limetovou šťávou.

Zdroj: Závitky se sladkokyselou omáčkou; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/zavitky-se-sladkokyselou-omackou.html [On-line 31.10.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět − 2 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.