Ingredience

• 400 g bílého zelí
• 2 mrkve
• Cukr
• Zakysaná smetana
• Citron
• Sůl
• Pepř

Zelí nakrájíme, mrkev nahrubo nastrouháme a s trochou cukru, smetanou a šťávou z půlky citronu smícháme v míse. Na závěr osolíme a opepříme.

Zdroj: Zelný salát; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2200-zelny-salat/ [On-line 31.01.2014]