• kuřecí maso 500 g
• vepřové plecko 500 g
• sůl
• pepř
• větší cibule 3 kusy
• ostravská klobása 3 kusy
• grilovací koření 1 lžička
• koření na gyros 1 lžička
• na salát a zálivku
• cherry rajčata 2 balení
• salátová okurka 2 kusy
• 3 papriky  (žlutá, červená, zelená)
• bazalka
• sůl
• pepř
• ocet 1 lžíce
• voda 1 lžíce
• cukr 1 lžička
• slunečnicový olej 1 lžíce
• strouhaný balkánský sýr 100 g

Masíčko nakrájené na větší kostky napichujeme na špejle. Prokládáme je kusy cibule a ostravské klobásy. Poté přiměřeně okořeníme, zalijeme vodou a dáme do vyhřáté trouby péct asi na hodinu až hodinu a půl. Podáváme s vařeným bramborem a šopským salátem.

Zatímco se peče maso, uděláme salát. Rajčátka rozpůlíme, ostatní zeleninu nakrájíme na kostky. Promícháme, zalijeme zálivkou, dochutíme bazalkou, solí, pepřem a před podáváním zastrouháme balkánským sýrem.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kralovsky-spiz-vareny-brambor-sopsky-salat [On-line 20.12.2011]