reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tiramisu a Latte Macchiato

  • mascarpone 500 g
  • cukr moučka 5 lžíce
  • vejce 5 kusů
  • mandlový likér amaretto 4 cl
  • silná černá káva 1 šálek
  • cukrářské piškoty 1 balení
  • kakaový prášek na posypání 3 lžíce

Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme s cukrem ručně do pěny metličkou. Ne mixérem, jinak se krém nepovede! Z bílků ušleháme sníh. Do žloutkového krému přidáme mascarpone – doporučuji vytáhnout ho z ledničky tak dvě hodinky před přípravou. Opatrně metličkou jemně zašleháme a teprve na závěr opatrně vmícháme sníh.

Ve vychladlé kávě s přidaným amarettem máčíme piškoty a klademe je do dortové formy. Pak natřeme vrstvou krému a takto postupujeme, dokud nedojde krém. Poslední vrstvu posypeme kakaovým práškem a dáme vychladit do lednice minimálně na 4 až 6 hodin. Ideálně podáváme s kávou Latte Macchiato.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tiramisu-latte-macchiato [On-line 20.12.2011]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 2 = čtyři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.