Na 4 porce potřebujeme:
- celozrnný toastový chléb,
zelené bylinky
Kapustová pomazánka:
- 50 g balkánského sýru,
- 2 lžíce margarínu,
- 1 stroužek česneku (podle chuti),
- 100 g čerstvé kapusty,
- 100 g tvarohu,
Pomazánka z lučiny :
- 200 g lučiny,
- 2 lžíce bílého jogurtu,
- 1 červená řepa,
- bylinková sůl
Na první pomazánku rozdrobíme do misky balkánský sýr a rozetřeme ho s margarínem a drceným česnekem. Vmícháme na drobno nakrájenou čerstvou kapustu a tvaroh.
Na druhou pomazánku smícháme lučinu s bílým jogurtem. Červenou řepu oloupeme, najemno nastrouháme a vymačkáme šťávu. Nastrouhanou řepu bez šťávy vmícháme k Lučině a osolíme bylinkovou solí.
Nakrájíme celozrnný toast na trojhránky, pomažeme je pomazánkami. Navrch nasekáme čerstvou petrželku nebo řeřichu a přiklopíme jako sendvič.
Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/sendvic-s-rychlymi-pomazankami-22-3-2010.html
Poslední tip, trik či komentář