• světlý toustový chléb 1 balení
• brokolice 1 kusu
• šunka 100 g
• niva 100 g
• sůl 1 špetka

Brokolici krátce povaříme a nakrájíme na malé kousky. Nadrobno nakrájíme také šunku, smícháme ji s brokolicí a jemně osolíme. Plátky toustového chleba lehce potřeme máslem, poklademe směsí, posypeme nivou a zapečeme.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zapeceny-toust-s-brokolici [On-line 30.1.2012]