• polohrubá mouka 170 g
• vejce 3 kusy
• mléko 400 ml
• nasekané bylinky 1 hrst
• olej
• sůl

Náplň

• sýr cottage 400 g
• měkký smetanový sýr 80 g
• mladé cibulky 2 kusy
• česnek 1 stroužek
• mletá sladká paprika 1 špetka
• pepř 1 špetka
• sůl 1 špetka

Z prvních surovin si připravíme palačinkové těsto, které necháme 20 minut odstát, potom do něj zamícháme různé bylinky, které máme k dispozici, a usmažíme palačinky.

V míse rozmícháme sýry, přidáme další ingredience a promícháme. Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Polovinu palačinky potřeme náplní, posypeme ředkvičkami a přeložíme.

Zdroj: Bylinkové palačinky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/bylinkove-palacinky [On-line 19.6.2012]